Meeting delle Eccellenze Regionali e Territoriali Europee
Programma dei Lavori - 11 febbraio 2010
Scheda di identificazione delle buone prassi per la Cooperazione Territoriale
Con la presente si manifesta la disponibilità per approfondimenti congiunti al fine di verificare la possibile partecipazione al costituendo network.
| Priorità tematiche: | Ricerca e innovazione |
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Tecnologie innovative di tracciabilità a tutela dei consumatori e dei produttori.
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Informazioni generali
| Nome e acronimo del progetto / buona prassi | “ValueGo® – Sistema integrato di tracciamento e garanzia del valore dall’origine al consumo” |
| Partenariato | Dipartimento di Matematica ed Informatica dell’Università degli Studi di Salerno ed il Dipartimento di Ingegneria dell’Università del Sannio |
| Promotore | Penelope S.p.A. capogruppo dell’ATI |
| Area geografica di riferimento del promotore | |
| Regione | CAMPANIA |
| Città | Capaccio Scalo (SA) |
| Tipologia di finanziamento e/o cofinanziamento : | POR Campania 2000-2006 a valere sulla Misura 3.17 - Metadistretto del settore ICT – Cofinanziamento regionale |
| Data di inizio e data di fine | 06/01/1940 - 03/01/1940 |
| Stato di avanzamento del progetto | In corso |
| Denominazione Ente Promotore | Penelope S.p.A. |
| Nazione | Italia |
| Regione | CAMPANIA |
| Indirizzo | |
| Via/Piazza n.civico | Via M. Cervantes n. 55 sc. 14 |
| Città | Napoli (NA) |
| Zip Code | 80133 |
| Web site | http://www.penelopeonline.it |
| info@penelopeonline.it | |
Reti internazionali cui l’Ente aderisce
| Referente per il contatto: | |
| Nome - Cognome | |
| Ruolo e funzione | |
| Telefono | |
| Indirizzo: | |
| Via/Piazza n.civico | Via M. Cervantes n. 55 sc. 14 |
| Città | Napoli |
| Zip Code | 80133 |
| Web site | http://www.peneloponline.it |
| Logo del progetto | |
| Obiettivo del progetto | “ValueGo®”, marchio di proprietà della Penelope, è una piattaforma tecnologica flessibile che consente la tracciabilità e rintracciabilità dei prodotti agroalimentari lungo l’intera filiera produttiva al fine di accrescere i livelli di sicurezza alimentare, e garantire nel contempo un’adeguata tracciabilità del valore dei prodotti dalla produzione al consumo. La piattaforma è stata sviluppata sulla base di un primo case-study presso la “Tenuta Vannulo” produttore leader di mozzarella di bufala biologica della Regione Campania che ha già avviato il processo di tracciamento di tutta la filiera della sua produzione. Il progetto, infatti, prevede la possibilità che un produttore (inizio filiera) possa inserire, in fase di packaging, tutti i dati relativi ad un prodotto da lui realizzato; mentre il consumatore (fine filiera) – mediante l’utilizzo di un semplice telefono cellulare – possa venire a conoscenza, prima dell’acquisto, di tutte le informazioni utili ad identificare il prodotto selezionato. “ValueGo®”,, giunto oramai alla sua fase conclusiva, è stato sperimentato con successo presso il più importante produttore di mozzarella di bufala biologica campana ovvero “Tenuta Vannulo” di Capaccio Scalo (SA) che ha già adottato la piattaforma “ValueGo®”, per il tracciamento di tutta la filiera della produzione della sua mozzarella di bufala. Il progetto ValueGo® sarà inoltre oggetto di un approfondimento nel corso di un’audizione parlamentare che si terrà domani 28 gennaio 2010 presso la XIII Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati per acquisire informazioni circa il sistema di tracciabilità sviluppato da Penelope e finalizzato al rilancio del comparo della mozzarella di bufala campana alla luce, purtroppo, delle ultime vicende di cronaca. |
| Beneficiari/e | Aziende della filiera agroalimentare, aziende espressione del made in italy (moda, abbigliamento, calzature, tessile, ecc). |
